Complice gourmand et festif par nature, le chocolat se prête parfaitement à la créativité culinaire. En desserts, friandises et pâtisseries bien sûr, mais aussi en « épice » dans des recettes salées. petits et grands cordons bleus, tout le monde craque pour les recettes au chocolat !
A l'honneur ce mois-ci :
Roses des sables au chocolat
• Faire fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d’eau au micro-ondes pendant 2 minutes.
• Ajouter le beurre hors du four, mélanger bien avec une cuillère en bois.
• Ajouter ensuite le sucre et l’eau de fleur d’oranger.
• Mélanger à nouveau.
• Dans un saladier, mettre les corn-flakes, ajouter le chocolat et mélange délicatement.
• Sur une...
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Roses des sables au chocolat
• Faire fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d’eau au micro-ondes pendant 2 minutes.
• Ajouter le beurre hors du four, mélanger bien avec une cuillère en bois.
• Ajouter ensuite le sucre et l’eau de fleur d’oranger.
• Mélanger à nouveau.
• Dans un saladier, mettre les corn-flakes, ajouter le chocolat et mélange délicatement.
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