Chocolatier, c'est un métier, une industrie, une passion... Le Syndicat du Chocolat en est son porte-parole
!
Issu d'un passé mêlant légendes et épopées, objet de toutes les
passions et fruit d'un savoir-faire exceptionnel, le chocolat n'est
pas un aliment comme les autres. Hommes ou femmes célèbres, petits
et grands, gourmands et gourmets, rares sont ceux qui résistent
à ce plaisir.